“الغذاء والدواء”: منتج الأرز رقم 1121 غير مصنع من البلاستيك

أصدرت المؤسسة العامة للغذاء والدواء نشرة توعوية لتوضيح دلالة الرقم 1121 على بعض منتجات الأرز، مؤكدة أن الرقم لا يشير إلى تصنيع الأرز من البلاستيك كما يُشاع، بل يدل على نوع طبيعي من الأرز يُزرع في مناطق معينة مثل الهند وباكستان.
وأوضحت المؤسسة أن هذا النوع من الأرز يتم جمع حبوبه بعد الحصاد ومعالجتها بطرق تشمل إزالة القشرة الخارجية، التمليح، والتعبئة، ليصبح جاهزًا للاستهلاك. ويُعتبر هذا الصنف مميزًا من حيث المذاق، القوام، وطول الحبة، ويحظى بشعبية واسعة في الأسواق العالمية نظرًا لقيمته الغذائية وخصائصه الفريدة.